Retete culinare

marți, 7 decembrie 2010

Cartofi cu rozmarin

o garnitura excelenta ptr fripturi sau gratare si foarte gustoasa!

Aveti nevoie:
cartofi,spalati si pusi necuratati la fiert
2-3 catei de usturoi
rozmarin uscat(dupa gust)
o jumatate lingurita paprica
2 linguri ulei masline
sare,piper dupa gust

Mod de preparare:
Puneti cartofii necuratati si spalati la fiert,apoi ii curatati si ii taiati felii de 1-1,5 cm latime.
Intr-o tigaie,puneti usturoiul tocat marunt la calit,alaturi de rozmarin cateva minute,apoi adaugati paprica si cartofii taiati rondele,amestecati cu grija sa nu se rupa cartofii si lasa-ti pe foc cca 10 min,amestecand din cand in cand.
Photobucket
Photobucket
Photobucket

sunt o bunatate!!
Pofta mare!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu